منتديات بنات وبس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
واللهنوره يا غالي في منتدانا الجميل
ولحسن ضيافتكم مع وفي منتديات بنات وبس
منتدىبنات وبســــــــ ترحب بالعضوات
يالله اذا تممبين تسجلين ضغطي تسجيل وفعلي نفسج من البريد الاكتروني الي بيظهر في ايميلج
اما اذا كانت زائة فتفضلي باخفاء
اما اذا كنتي عضوة فاضغطي دخوول
وشكرا
مع تحيات
منتديات... بنات وبس

منتديات بنات وبس

المنتدى للبنات ممنوع تسجيل الاولادد
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 خبز المحلا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
العضواتـ..
العضواتـ..
avatar

عدد المساهمات : 157
عدد التاقييمـــــــــ: : 0
تاريخ التسجيل : 23/08/2011
العمر : 18
الموقع : البحرين

مُساهمةموضوع: خبز المحلا   الجمعة سبتمبر 02, 2011 6:43 am

المقادير:



يوضع 2 كوب دقيق، كوب تمر مذاب في ماء ساخن، 2 بيضة، ملعقة زعفران، فنجان ماء ورد، ملعقة كبيرة بيكنج

باودر، رشة ملح



طريقة التخضير


صفي التمر واحتفظي بالماء المصفي، انقعي الزعفران في ماء الورد.

اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر، ثم اضيفي ماء التمر والبيض وخليط الزعفران واعجني جيدا مع اضافة ماء اذا لزم الأمر.

تابعي العجن حتى تتكون عجينة مثل عجينة البانكيك، غطي العجينة واتركيها لعدة دقائق.

يخبز المحلا مثل خبز الرقاق(انظري طريقته في الموقع)، والاختلاف الوحيد أن المحلا يدهن بالزيت أثناء خبزه وذلك من الجهتين وبالعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://banaatwbs.ba7r.org
ورده البنفسج
العضواتـ..
العضواتـ..
avatar

عدد المساهمات : 177
عدد التاقييمـــــــــ: : 4
تاريخ التسجيل : 23/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: خبز المحلا   الجمعة سبتمبر 02, 2011 2:30 pm

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
العضواتـ..
العضواتـ..
avatar

عدد المساهمات : 157
عدد التاقييمـــــــــ: : 0
تاريخ التسجيل : 23/08/2011
العمر : 18
الموقع : البحرين

مُساهمةموضوع: رد: خبز المحلا   الجمعة سبتمبر 02, 2011 8:23 pm

عفوا وشكرا ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://banaatwbs.ba7r.org
 
خبز المحلا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات وبس :: الطبخ والتسلية :: الطبخ-
انتقل الى: